一口下去胶质满满,肥而不腻,如果卤肉的功夫到家,猪蹄被炖的软烂,更是让人口齿生津。
想到这,月娇娇眼睛晶亮亮的看着赵战,“等烤炉做好,我们先烤个猪蹄吧?撒一点香料和辣椒面,猪蹄的表皮烤的焦黄又带着韧劲。”
“是不是饿了?”
赵战难得见到心尖尖如此孩子气的一面。
平时心尖尖虽然聪明又娇软,但不知道是不是因为记忆的原因,大部分的时候她的身上都蒙了一层疏离的面纱,现在心尖尖对他越来越亲近,赵战打从心里觉得开心。
“你是想去李掌柜那,还是回家我做给你吃?”赵战认真的留意心尖尖的表情,“我们要是回去的话,那先买些菜再回去。”
“不用,等会方公子应该也会去李掌柜那,”月娇娇拽住他的手腕,“新铺子迈出第一步,你不和他一起庆祝一下吗?”
“走吧,我好饿,等不及先买菜再做饭啦。”
“赵公子?赵夫人?”李掌柜有些日子没见赵战,现在见到他来一脸意外,“今天怎么有空过来。”
“小二,把楼上的包房空一间出来。”
“李掌柜这店里好像变了样,”赵战打量了一圈环境,“以前楼上好像都是用来住店的?”
“还不是托公子的福,这店里的客人太多,有些老爷嫌在大堂坐着有损身份,所以我便想着将楼上的房间空一半出来,只留几间天字号客房用来招待客人。”
李掌柜边说边在前引路,进了房间他将房门掩上,面上有些犹豫。
赵战看到,开口问道,“掌柜的想说什么说了便是。”
“这事说起来有些为难,我听说最近淮县有一道菜很是出名,叫做粉蒸排骨,”李掌柜打量着赵战的脸色,心里直打鼓,“我想着,这粉蒸排骨出现的时机与赵公子去淮县的时机恰好对上。”
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“所以想问问赵公子,可知道这道菜的来历?”
赵战深深的看了李掌柜一眼。
对方这么问,明显是已经调查了他在淮县的动向。
淮县那么大,若非是已经查清楚了他当时入住的是淮景客栈,恐怕李掌柜根本就不会对他开这个口。
“若是为难的话……”
“李掌柜,”赵战垂眼拿起一旁的茶壶给月娇娇将杯子烫了一遍,而后贴心的将倒了茶的杯子放在她的手边,这才接着说道,“粉蒸排骨的方子,我已经一口价卖给了淮景客栈的周掌柜。”
“所以,我恐怕没办法把这道菜告知您了。”
李掌柜一脸惋惜。
那粉蒸排骨可是肉菜,听说当时第一盘卖出了一百两银子。
可他总不能一辈子只守着一块豆腐开这个客栈?
“既然如此,那便罢了,是老夫冒昧了,”李掌柜摇了摇头,“今日刚好是和赵公子结分成银子的时候,趁现在还没上菜,我去把账本拿过来跟你对一遍?”
“也好,那便麻烦掌柜的了。”
“阿战,”月娇娇确认了一眼李掌柜已经下了楼,这才接着说道,“我怎么觉得,李掌柜现在变了?第一次见他,他看起来挺好的。”
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