陈阳这种专业大厨,做起饭菜来那是十分麻利。
他的动作飘逸潇洒,简直把韦倩倩给看呆了。
这不像在干什么活儿,倒像是在搞什么艺术有关的事。
“帮我递个盘子。”陈阳头也不抬地说。
他正把打好的蛋液倒进油锅,“滋啦”一声,蛋花在铁锅里膨胀开来。
韦倩倩忙不迭递过青花瓷盘,她看到陈阳手腕一抖,锅里的蛋花就乖乖滑进盘中,连一点鸡蛋末都没剩下。
然后陈阳又炒西红柿,这是在做西红柿炒蛋。
那边煤炉上的豆角炒肉也冒起了热气,肉片亮晶晶的裹着酱色,混着翠绿的豆角,香气直往人鼻子里钻。
“把猪头肉切了吧,切薄一点。”陈阳吩咐道。
韦倩倩这才回过神,赶紧去取菜刀。
她切肉时忍不住偷瞄陈阳,看见他正把泡软的粉条捞进锅里,另一只手颠勺的动作行云流水。
灶台上的几个锅铲像是被施了魔法,各自在属于自己的铁锅里翻飞。
等最后一道地三鲜出锅时,韦倩倩的老醋花生米也准备好了。
韦子明刚沏好茉莉花茶,陈阳和韦倩倩就端着菜过来了。
老人看着两个年轻人一前一后进来,神情忽然恍惚了一下。
陈阳高大挺拔的身影衬着韦倩倩纤细的身姿,一个英俊,一个美丽,真是说不出的般配。
“师父,我敬您一杯。”陈阳拿过酒瓶,给韦子明斟了满满一杯二锅头。
师徒两个一饮而尽,心中都感觉到有些畅快。
韦倩倩已经迫不及待夹了一筷子西红柿炒蛋。
蛋花刚入口,她眼睛就亮了起来:“天哪!怎么这么嫩?”
又尝了一口西红柿,酸甜恰到好处。
这菜她也会做,但味道和这差了好远。
她又尝了口豆角炒肉,豆角脆生生的带着酱香味,肉片滑嫩得几乎不用嚼。
所谓大道至简,越是普通的家常菜,越能见出一个人的厨艺水平。
“爷爷您尝尝这个!”
韦倩倩尝了一口肉末粉条后有点激动。
粉条吸饱了汤汁却不断不烂,每一根都裹着喷香的肉末,咸鲜中带着微微的辣,简直好吃的不得了。
韦子明尝了口肉末粉条,眼里闪过一丝惊讶,这味道可真地道,不次于丰泽园的水准。
他又夹了块茄子,地三鲜里的茄子外皮微焦,内里却很软糯。
土豆吸足了青椒的清香,三种食材在唇齿间留下非常奇妙的味道。
老人细细品味,半晌才叹道:“徒弟啊,你这厨艺,怕是都能去丰泽园了吧?”
陈阳谦虚地笑了笑:“我就一工厂的厨子,哪能去那种地方啊。”
他有神级厨艺在身,去丰泽园当然是绰绰有余,俗话说人老成精,师父果然有见识,都能尝出他的厨艺高低。
他也没提自己和丰泽园主厨是朋友的事,不想太高调,再说,有些事自己说出来总有吹嘘的嫌疑。
“陈大哥家里还有什么人呀?有几个兄弟姐妹?”韦倩倩忽然问道,她还不知道陈阳的家庭情况,挺好奇。
“我是独生子,现在家里就我一个人了。”陈阳语气平静道:“我的父母都过世了。”chapter_();
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