蜜饼卖完了,林盼秋也就闲下来了,人闲着就开始琢磨新鲜事物了,这不,她突然想起外祖父给的小册子上说的土豆粉,说是用来炒肉能让肉更嫩。想起家里前些日子挖了好些土豆出来,她想了想就跑到婆婆跟前小声问道:“娘,后屋堆着的土豆能卖我一些吗?”
“嗯?”陈山茶一脸的疑惑,随后像是想起什么,于是小声回道:“没事的,你拿一篮子回娘家就成,避着点你二嫂。”
“不是,不是,”林盼秋听婆婆这么说就知道她误会了,于是连忙解释道:“娘,我不是想送给我娘家,我是想做一个东西,可能比较费土豆。”
“做什么能费土豆,你就拿去用吧!都是一家人,还计较这个?”
陈山茶笑着摇了摇头,这小儿媳就是想得多,一点土豆她还真没放在心上。
“娘,我是想着用土豆做东西,以后上城里做小买卖去,所以”这赚的钱都归他们小家庭,自然原材料是不能白要的了。
“哦,这样啊,”陈山茶停顿了下,“那你要多少?”
林盼秋还没真做过土豆淀粉,想了想后回道:“要不先来十斤?”
“那行,你给我五文钱得了。”现在外面土豆大概是1文钱一斤,家里人嘛,对半给就行了。
“哎,好的,谢谢娘,这是钱,给您。”林盼秋快速地从荷包里掏出五文钱递了过去,随后就兴奋地往后屋跑去。
陈山茶摇了摇头,心想着,有干劲是好事啊!
那边林盼秋从后屋称了十斤土豆出来,然后扒拉来一个木盆,把土豆一个个洗干净放到盆里。
“三弟妹,你这又是做什么好东西了?”何香兰看见林盼秋在洗土豆,眼睛一亮就凑了过来,想着一个土豆还能弄出花来?
林盼秋含糊道:“我就试一试,不一定能成,对了,二嫂,咱家有石磨吗?我想把土豆磨成浆水。”
“石磨,有啊,那不就是了。”何香兰伸手一指院子角落盖着的油布。
林盼秋连忙上前几步,把盖着的油布掀开,果然有一个小小的石磨。
“过年的时候婆婆会做上两锅豆腐,嘿,那豆腐脑加上糖可好吃了。”何香兰想想口水都要流出来了。
林盼秋看二嫂那馋样不禁失笑道:“二嫂,看你馋的,花钱买上一碗豆腐脑不也很简单嘛!”二嫂每个月领着月钱,一碗豆腐脑应该还是舍得的吧!
何香兰撇了撇嘴回道:“那能一样嘛,外面一碗要我两文钱。”要知道一斤豆子也才六文钱,凭什么一碗豆腐脑要她两文钱?婆婆做的就不要钱了,她想吃多少就吃多少。
林盼秋笑笑不说话,这做豆腐可是个辛苦活,人家卖得贵些也是正常的。她慢慢地把石磨洗干净,又比划了下磨口的大小,重新回厨房准备把土豆切成小块。
何香兰看了半天也没看出什么名堂来,眼看着当差的时间要到了,抱着孩子就走了。
林盼秋把土豆切好后放到磨口里,加上水慢慢地推起了石磨,随后土豆渣混合着水一起流到了一旁的木盆里,很快十斤的土豆就磨好了。然后用婆婆做豆腐的纱布把土豆渣过滤出来,看着木盆里黄黄的土豆水,林盼秋抿了抿嘴,心里也是没底。
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