“阿娘,你这是怎么了?”
见到自家阿娘有些发愁的样子,几个孩子不由都凑了过去,均是一脸关切模样。
“是遇上什么问题了吗?”
“阿娘,有事你就说呗,我们一起帮你想办法。”
家里有什么事时,杜青娘向来不瞒着她们,都会与她们说起来,这次自也不例外,把江光晖找她的事,以及提议她买人的事情,都给说了说。
“买人是不差这个钱,只是家里这宅子虽然不小,若是再进几个人来,就显得有些拥挤了,再则,酿更多的酒也得有地方,之前小打小闹的,陆陆续续的酿些酒出来,倒也施展得开,若是大批量酿酒,地方是不够用的。”
城里不比得在村里,村里地方大,若是她想盖个酿酒坊,花点钱买块宅基地,立马就能动工盖出来,地方还得很宽敞。
但城里想要有个宽敞的地儿,要么买,要么租,一个费钱,一个费事儿,主要地方不是那么好找的。
几个孩子听完前因后果,也不由帮着思考起来。
“在家里肯定是安置不下,多几个人,分一间房出来给他们住,倒没有问题,主要是酿酒的地方不够,那得另外找地儿。”
“我也是发愁这个,不知道找哪里合适。”
“要不找牛牙人一并帮忙给找地方,我们现在住的这个宅子,不也是牛牙人帮忙找的么。”
“阿娘是想找个就近的地儿,还得注意点隐秘性,免得酿酒的手艺被人偷学了去。”江二丫如此说道。
杜青娘点了下头:“是这样没错。”
若是能在家里安排起来,就更好了,只是这宅子地儿不够使,也就不得不另外再找地方。
这时江大丫开口道:“阿娘,小饭馆对面的那个酒馆,铺子有没有被别人租了去?”
“没有,我看还关着门呢,若是有人接手了,应该就会开门做生意。”
“阿娘,既然酿酒的话,不如我们自己也开个酒坊,那个酒馆的后院,应该可以用来当作酿酒作坊,前面铺子就专门卖酒”
那边的铺子应该都是差不多的,前面的铺子不算多大,但后面却是扩了个院子进去,反正都在那一边,挨着也不远,阿娘既可以看管着小饭馆的生意,又可以看顾着酒坊的生意。
而且喝过自家酒的人,都夸酒好,这酒坊开起来,生意应该不会差了吧。
杜青娘之前还真没有想过开酒坊一事,主要是想着酿些酒出来,放到铺子里卖,再分些货出去,让其他人帮着一起卖,但酒坊开起来,这酒就是面向大众,能卖出去的也就更多,赚的自然也会更多。
“这倒是个好主意,我们既然自己酿酒,开个酒坊搭着卖,生意应该不会差了。”
主要不会出现堆货的问题,她之前还担心过,酒放得久了,若是保存不当,容易挥发,但帮着卖酒的人不少,如此一来,不至于卖不出去。
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