
烤鸭一定要在前门店吃?为什么六必居的酱菜一定要在原来的老缸里腌?” 他顿了顿:“有些东西,就是讲究个‘地气’。药厂在这里四十三年,每一寸土地都浸着药香,每一台设备都磨出了包浆。老师傅们闭着眼睛都知道哪台机器有什么脾气,哪个车间什么季节温湿度怎么调节。这些经验,是和这个地方绑在一起的。搬走了,味道就变了。” “至于商业价值。” 何雨柱声音沉下来,“冯总,我十六岁开始学厨,师傅教我的第一句话是——‘灶台前想挣钱,菜就做不好’。做药和做菜一个道理,心里只想着地皮值多少钱,就做不出好药。” 冯永胜的脸色终于变了。 但没等他说话,周局长开口了:“好了,这个问题不在这里讨论。今天的会议主要是听取意见,具体决策还需要进一步研究。散会。”...
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